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  • 提升产业层级  推动鹅产业高质量发展

提升产业层级  推动鹅产业高质量发展

日期:2025-05-20 来源:市农业农村局
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    近年来,牡丹江市坚持“稳猪增牛、兴奶扩鹅”的畜牧业发展思路,将大鹅发展纳入农业发展的重要环节,扎实推进鹅产业发展,产业规模与质量持续提升。
    

    一是坚持政策引领、政府带动,发展基础逐渐夯实。抢抓鹅产业振兴机遇,积极争取省级产业政策,累计获得商品鹅出栏补贴1000余万元,连续两年为全省最高,极大提升全市大鹅养殖主体生产热情,为养殖总量再上新高提供了坚实的政策支撑。在用好用足《黑龙江省促进鹅产业高质量发展若干政策措施》基础上,持续化解养殖风险,精准落实全省白鹅养殖保险政策,采取“向上争取+地方配套+农户自筹”的方式,拉动大鹅参保总量从70万只增加到150万只,有力保障了养殖户生产效益,为产业发展提供了坚实保障。

    

    二是坚持一点发力、多点联动,养殖规模持续扩大。积极打造林口县作为全市鹅产业在发展规模、技术支撑及配套服务上的“先行军”。一是规?;潭炔欢咸岣摺?021年融入黑龙江省白鹅产业集群,获评为“国家级优势特色产业集群”,逐步构建出“龙头企业+合作社+基地”的全产业链发展模式。发展至今全县年孵化能力超过400万只,全县白鹅养殖量达到300万只。100万只养殖基地1个,50万只养殖基地2个、10万只以上养殖户发展到8户、万只以上101户。二是科技创新能力不断提升。创建海华、昊羽2个省级现代农业科技展示基地,科技示范引领作用更加明显。深化与东北农大、八一农垦、省畜牧兽医协会合作共建,主要围绕良种繁育、加工工艺、疫病防治等方面开展科研攻关,依托省市县三级科技力量,累计举办培训班13场次,完成200余名村级防疫员及养殖户代表培训工作。按照“一户一专家、一镇一团队”的工作方式,落实科技特派员制度,建立完善科技创新体系,全方位加强鹅病防治、养殖技术等方面技术指导,带动鹅雏孵化、疫病防治、科学饲养等环节标准化发展。三是配套服务体系不断健全。为持续优化鹅产业发展环境,挖掘养殖可用土地资源,按照“全域大排查”的方式,会同林口林业局有限公司,组织各镇村和农林牧场全面开展摸排,摸排统计养殖用地110余处、总面积近300万平方米,为招引规模养殖场入驻打下基础。全力破解养殖户融资需求,制定了“鹅业贷”贷款产品,简化贷款办理程序,按照单户免担保信用方式最高授信500万元,有效解决养殖贷款难问题。


    三是坚持二产赋能、三产增值,产业链条不断延伸。不断拓展产业规模,推动屠宰产能进一步提升,2024年中林天恒屠宰量达到52万只,同比增长48%,春明鹅业屠宰量达到22万只,同比增长29%。深入培育了“肥鹅姥”“邵胖子”等一批鹅美食品牌,林口鹅美食文化广场正式运营,中林天恒铁锅炖风味预制菜上市销售,实现产值超1亿元。深入挖掘美食文化,新建莱亿只、林江烤鹅、林口印象3处熏鹅加工厂。放大“肥鹅姥”市级非遗品牌优势,林口大鹅餐饮加盟企业41家(县内18家,县外23家),开发研制鹅系列菜系30余种,通过门店直营、直播带货等方式销售80万只以上,产品附加值提高15%以上。


    今年,我市将认真落实黑龙江省促进鹅产业高质量发展政策措施,实施鹅产业提升行动,构建从孵化到养殖、从屠宰到深加工、从品牌建设到市场营销的全产业发展模式,实现大鹅养殖总量突破450万只。

来源:市农业农村局

撰稿:周迪

校对:周迪

一审:周迪

二审:杨波

三审:于喜河

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